
Amideria il Cervo
Amideria il Cervo produce amido di riso da solo riso italiano sin dal 1882.
I nostri prodotti derivano da una lunga tradizione industriale italiana e continuiamo a utilizzare solo riso coltivato e prodotto in Italia.
L’Amideria il Cervo produce amido di riso in polvere e in cristallo ed è conosciuto in tutta Italia dalle migliori pasticcerie con il nome di Zanna Bianca.
L'amido di riso è utilizzato nella produzione di creme pasticcere, prodotti da forno, dolci e biscotti, salse sughi pronti condimenti per insalate, carne, insaccati, ma anche nella formulazione di prodotti cosmetici e farmaceutici. L’amido di riso è infatti anallergenico e dona sollievo e morbidezza a pelli delicate o arrossate.